— Главный ингредиент в коктейле "Кровавая Мэри" — фантазия. Этот напиток всегда будет разным, — говорит киевлянка Саломея Щур, 21 год. — Коктейль известен на весь мир как хорошее средство от похмелья. Водку заменяют на саке, виски, текилу, джин и херес. В напиток добавляют хрен, вустерский соус, сельдерей, яблоко, базилик. Лимонный сок заменяют апельсиновым или лаймовым. Вместо соуса можно добавить какую-то острую приправу, например, красный перец. Томатный сок вкуснее приготовить самому.
Для одной порции "Кровавой Мэри" наливают в высокую чашку или шейкер 40 мл водки, 10 мл — лимонного сока и 120 мл — томатного. Добавляют каплю соуса "Табаско", соль и перец по вкусу, кубик льда. Хорошо перемешивают, украшают ломтем лимона.
×
Комментарии