- Уберечься от простуды помогает яблочный сок с пряностями и маслом. Чтобы лучше согреться, добавляю ром, - рассказывает киевлянка Марина Пославская, 28 лет.
Для четырех порций в литровой кастрюле на малом огне растапливает столовую ложку масла. На нем разогревает специи - по щепотке молотой корицы и мускатного ореха, два соцветия гвоздики. Так лучше раскроют аромат. Всыпает 50 г коричневого сахара. Нагревает 2 мин. Снимает с огня.
- В отдельной кастрюле довожу до кипения 4 стакана сока. Когда закипит, вливаю масло с пряностями. Размешиваю и разливаю по стаканам, пока горячее. В каждый доливаю по 2 столовые ложки рома.
×
Комментарии