На украинском рынке сохраняется тенденция снижения цен на раннюю белокочанную капусту.
Основной причиной понижательных ценовых корректировок в данном сегменте производители называют сезонное увеличение предложения капусты нового урожая, а также достаточно невысокий спрос на данную продукцию. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, на сегодняшний день капуста урожая 2024 года предлагается к продаже в пределах 6-10 грн/кг ($0,15-0,25 /кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине подорожал картофель
Прежде всего, фермеры вынуждены активно снижать цены на капусту нового урожая ввиду избыточного предложения на рынке: большинство украинских хозяйств уже приступили к массовым отгрузкам ранней капусты.
Также ситуацию усугубляют довольно невысокие темпы сбыта данной продукции. Оптовые компании и розничные сети предпочитают вести закупки небольшими партиями, учитывая относительно короткий срок реализации этого овоща.
Аналитики отмечают, что на данный момент цена на раннюю капусту в Украине уже в среднем на 82% ниже, чем в аналогичный прошлогодний период. При этом производители не исключают, что тенденция к снижению цен в данном сегменте сохранится на рынке и далее.
В Украине на рынке отмечается стремительный рост цен на садовую землянику.
Прохладная погода не способствовала быстрому созреванию земляники, поэтому садоводы повысили цены на свою продукцию.
Качественную садовую землянику на рынке предлагают к продаже по 65-100 грн/кг. Что в среднем на 27% дороже, чем на прошлой недели.
Комментарии