Украина занимает 5 место в мире по объему производства меда и является лидером по его производству в Европе.
"Украина производит более 100 тыс. тонн в год, то есть 6% мирового меда. Присутствует около 400 тыс. пчеловодов, на которых приходится 4 млн ульев. Основными производителями меда являются 8 областей: Винницкая, Донецкая, Днепропетровская, Запорожская, Житомирская, Николаевская, Полтавская и Кировоградская", - говорится в сообщении Иванны Климпуш-Цинцадзе, вице-премьера по вопросам европейской и евроатлантической интеграции.
"Эти регионы обеспечивают производство 70% украинского меда. Наш мед поставляется в 35 стран мира. Большинство его Украина экспортирует в США, Германию, Польшу и Францию. Только в страны ЕС в прошлом году было поставлено свыше 50 тыс. тонн (из них более 5 тыс. тонн по беспошлинной квоте)".
За первые 10 дней 2018-го Украина полностью исчерпала квоту на беспошлинные поставки меда, виноградного и яблочного соков в Евросоюз.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Некачественный мед на экспорт не предлагают
Пасечник настаивает питьевой мед в бочках. Добавляет сухофрукты и травы, запекает 2 суток в печи. Напитки получаются очень разными. Продает медовые напитки на ярмарках или выставках.
Комментарии