
За 2017 год молочные продукты подорожали на 23%. Стоимость молочной корзины по состоянию на 1 января 2018 года составила 332 грн. В прошлом году она стоила 270 грн.
"Сметана и творог за год подорожали на 26 процентов. Стоимость молока и сливочного масла выросла на 21 процент", - написал в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Эксперт отметил, что в молочную корзину вошло масло, творог и сметана, купленные по килограмму, и один литр молока.
В 2016 году именно молочная корзина была лидером роста. Однако в 2017 году она уступил место овощной, которая подорожала на 37%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дешевого мяса в Украине больше не будет
За двенадцать месяцев 2017 года масло подорожало на 28 грн, творог - на 21 грн, сметана - на 10 грн, молоко - на 3 грн.
"Отныне килограмм масла можно купить в среднем за 162 гривен. За килограмм творога просят 102 гривни, сметаны - 49 гривен. Молоко продают по 19 гривен за литр", - подытожил Дорошенко.
По сравнению с прошлым годом, дороже на 5 грн стали куриные яйца I-II категории. Их среднестатистическая цена на 1 января составляет 26 грн за десяток. Стоит ожидать падения стоимости яиц, которое будет продолжаться до апреля-мая, в зависимости от возможности производителей переломить тренд, считает Алексей Дорошенко.
Комментарии