За 2017 рік молочні продукти подорожчали на 23%. Вартість молочного кошика станом на 1 січня 2018 року склала 332 грн. Минулого року він коштував 270 грн.
"Сметана і м'який сир за рік подорожчали на 26 відсотків. Ціна на молоко і вершкове масло виросла на 21 відсоток", - написав у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Експерт зауважив, що до молочного кошика увійшло масло, м'який сир та сметана, куплені по кілограму, та один літр молока.
У 2016 році саме молочний кошик був лідером зростання. Однак у 2017-му він поступився овочевому, який подорожчав на 37%.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дешевого м'яса в Україні більше не буде
За дванадцять місяців 2017 року масло подорожчало на 28 грн, м'який сир – на 21 грн, сметана – на 10 грн, молоко – на 3 грн.
"Відтепер кілограм масла можна купити в середньому за 162 гривні. За кілограм м'якого сиру просять 102 гривні, сметани — 49 гривень. Молоко продають по 19 гривень за літр", - підсумував Дорошенко.
Порівняно з минулим роком, дорожчими на 5 грн стали курячі яйця І-ІІ категорії. Їх середньостатистична ціна на 1 січня становить 26 грн за десяток. Варто очікувати падіння вартості яєць, яке буде продовжуватись до квітня-травня, в залежності від можливості виробників переломити тренд, вважає Олексій Дорошенко.
9 
8642
Коментарі