6 мая в Национальной парламентской библиотеке писатель 50-летний Андрей Курков презентовал новую книгу "Форель а-ля нежность". Полторы тысячи экземпляров напечатало харьковское издательство "Фолио". В издание вошло восемь повестей, рассказы и публицистические произведения.
— Книгу издательство сделало к моему юбилею, — рассказывает автор. — Управились за полгода. Выбирал произведения по принципу "живого компьютера". В детстве у меня умирали хомячки, теперь — компьютеры. Руки не доходят их отремонтировать, чтобы воосстановить записи. Те, которые сохранились, датируются 2007 годом. Есть портреты Виктора Януковича, Юлии Тимошенко, Александра Мороза и Виктора Ющенко. Под ними поставил даты, чтобы читатели знали, когда их писал.
Писатель хотел опубликовать свои дневниковые записи, которые ведет с 15 лет.
— Как-то вечером открываю тетрадь, а там красными чернилами написано: "Стыд и позор писать такое советскому человеку". Потом выяснил, что это мама сделала такую пометку. Перед изданием дневников нужно было изменить все имена, чтобы никто не обиделся. Когда начал менять, они стали неинтересными.
Название изданию Андрей Юрьевич дал по кулинарной повести "Форель а-ля нежность".
— Эту повесть печатали лишь на французском, на русском она еще не выходила. Здесь рассказывается об исчезнувшем поваре. В ресторан, где он работал, приглашают детектива. Во время расследования он ужинает блюдами по рецептам пропавшего человека. Хотел написать роман с кулинарными рецептами. Но посмотрел, что все вокруг это делают, и передумал.
Рассказывает, что любит готовить и ходить по кофейням.
— Раньше много экспериментировал с едой, сейчас начал заботиться о желудке. В январе был в Шри-Ланке. Проводил там мастер-классы для школьников и студентов. У них нет холодильников. Чтобы еда не портилась, ее засыпают острыми специями. Ужасно острые блюда пришлось есть на завтрак, обед и ужин.
Вспоминает, как со школьниками сочинял сказки:
— Главным героем у нас был крокодил, у которого выпал один золотой зуб. Он ходил по джунглям, расспрашивал всех обитателей о своем зубе. В Шри-Ланке люди живут очень бедно, зарабатывают доллар в день. Там почти нет стоматологов, поэтому все без зубов.
5 
1
Комментарии