Иногда для идеального завтрака не требуются сложные рецепты или десятки ингредиентов.
Достаточно яйца, ветчины и несколько минут - и на тарелке уже не просто блюдо, а настоящая красота, которая выглядит как из кафе. Простой трюк с подачей превращает привычные продукты в эффектное и аппетитное начало дня.
Завтрак с ветчиной и яйцом
Ингредиенты
Ветчина (тонко нарезанная) - 6 шт. (~180 г)
Яйца - 6 шт.
Сыр (тертый) - 100 г
Соль - по вкусу
Растительное масло для смазки
Хлопья чили по желанию
Свежая зелень по желанию
Приготовление
Разогрейте духовку до 200°C (392°F).
Слегка смажьте форму для мафин на 6 стаканов растительным маслом.
Выложите ломтики ветчины в каждый стакан, формируя "чашку".
Разбейте по 1 яйцу в каждый стакан для ветчины.
Добавьте щепотку соли.
Посыпьте сверху тертым сыром.
Выпекайте 12-15 минут, пока яйца не застынут, а сыр не расплавится.
Выньте из духовки и дайте немного остыть.
По желанию украсьте зеленью и хлопьями чили.
Подавайте горячим.
Переглянути цей допис в Instagram
Знаменитый французский завтрак крок-мадам легко приготовить, если знать несколько нюансов, которые подарят настоящий взрыв вкусов утреннего блюда.
Нежный соус и аппетитное яйцо сверху превратят обычный бутерброд в настоящее гастрономическое наслаждение.
1 
1
Комментарии