Специи способны не только придавать блюдам яркий вкус и аромат, но и влиять на аппетит. Некоторые из них могут стимулировать чувство голода. Они заставляют вас хотеть есть больше, даже если вы уже сыты.
Врачи-нутрициологи назвали специи, усиливающие аппетит. Речь идет о корице, куркуме, лавре, тмине, розмарине, орегано, базилике, черном перце и соли.
По их словам, еда с этими специями возбуждает рецепторы и обостряет чувство голода.
При этом специалисты подчеркнули, что последние три группы специй могут быть полезны для людей, имеющих проблемы с аппетитом, и тех, кому даже основные приемы пищи даются непросто - после еды возникает тяжесть, сонливость, вздутие.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Укрепляет иммунитет и улучшает настроение: какую специю следует добавлять в кофе
Чаще всего проблемы с аппетитом связанные с недостаточно активной выработкой ферментов и соляной кислоты, которые помогают переваривать пищу.
Вышеперечисленные специи стимулируют выработку ферментов. Соответственно, улучшают аппетит и пищеварение, отметили нутрициологи.
Диетологи определили, что специи могут оказывать положительное влияние на процесс похудения. Привычные приправы делают блюда вкусными и ускоряют метаболизм.
Кардамон отлично преодолевает депрессивное состояние. Если проблемы с весом возникли из-за "заедания" депрессии, нужно добавлять к блюдам эту приправу. Также кардамон способен сжигать жир.
1 
1
Комментарии