Легкий пирог с сыром и фруктами готовят в мультиварке. Такая выпечка подойдет всем, кто хочет быстро и просто приготовить блюдо. Рецептом с корреспондентом Gazeta.ua полілилася Мария Ковч. Она готовит пирог с бананами и грушами. Можно добавлять и ійнші фрукты - виноград, дыню, ананас. На приготовления 8 порций этого десерта придется потратить 40 минут.
Ингредиенты:
-Творог - 500 гр.
-Изюм - 50 гр.
-Груша - 2 средние
-Банан - 1 штука
-Шоколад черный - 50 гр
-Яйца - 3 шт.
-Молоко - 200 мл.
-Манка - 2 ст. ложки
-Сахар - 2 ст. ложки
-Сливочное масло - 20 гр.
Приготовление:
Изюм залить кипятком на полчаса. Домашний творог взбить в блендере до состояния крема. Добавить сахар, манку, молоко и яйца. В конце размешать ложкой, добавить изюм. Если масса будет слишком жидкая - можно всыпать столовую ложку муки.
Банан порезать кружочками, одну грушу - грубыми пластинами, другую - тонкими, для украшения.
Дно керамической кастрюлю от мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в форме цветка порезанную грушу. Вылить творожную массу, сверху выложить бананы. Выпекать в режиме "выпечка" 25-30 минут.
На водяной бане растопить половинку шоколадки, долить 20 граммов молока, добавить немного сливочного масла.
Готовый сырник перевернуть, полить горячим шоколадом. Украсить тонкими пластами груши. Вкусно вместе с охлажденным кофе или какао.
2 
1
Комментарии