Праздничный стол может поражать даже самыми простыми блюдами. Первое, что берут со стола - закуски. Именно они могут оказаться настоящими фаворитами гостей.
Закусочный рулет-намазка - это универсальная идея, сочетающая нежную текстуру, насыщенный вкус и минимум усилий в приготовлении. А вид имеет вау-эффект.
Сохраняйте этот вариант, ведь он точно станет вашей "палочкой-выручалочкой" к любому праздничному столу.
Закусочный рулет-намазка
Ингредиенты:
Сыр сливочный - 2 пачки
Вяленые томаты - 0,5 баночки
Бекон (сырый или копченый) - 200 г
Фисташки - 1 упаковка
Пучок зеленый
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Глютеновое окно", коньяк и не только: кулинарные лайфхаки, чтобы паска удалась с первого раза
Как приготовить
Бекон нарезаем ломтиками и обжариваем до золотистости. Даем остыть.
К сливочному сыру добавляем половину нарезанных томатов, фисташки, зелени и бекона. Перемешиваем.
С помощью пищевой пленки формируем плотную колбаску.
Отправляем в морозилку на 20 минут.
Тем временем готовим смесь для обваливания из второй половины ингредиентов (измельченные томаты, фисташки, бекон и зелень).
Охлажденный рулет обваливаем в смеси и подаем с крекерами. Идеально подходит с крекерами "итальянские с трюфелем и оливками".
Это очень просто и вкусно.
Переглянути цей допис в Instagram
Стол всегда хочется украсить блюдом, которое поразит всех своей презентацией, ароматом и неповторимым вкусом. Запеченные ребра с овощами по рецепту суперфиналистки Мастершеф Ольги Рябенко - именно такой вариант.
4 
1
Комментарии