Необычная закуска: сосиски запеченные в сушках

5

Фото: vk.com/just__cook

Необычное блюдо из обычных продуктов. Так можно сказать о сосисках запеченные в сушках. По вкусу приходится сразу хрустящая сырная корочка. В приготовлении этого блюда охотно примут участие дети. Важно, чтобы размер отверстий в сушках был не менее диаметра сосисок.

Ингредиенты:

сосиски (6 штук) - 300 г

сушка (36 штук) - 300 г

сыр - 100 г

сметана или майонез - 2 ст. л.

молоко - 500-700 мл (для замачивания)

Приготовление:

Сосиски почистить. Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски дольше).

Сложить их в емкость, залить молоком.

Оставить размокать на 20 минут (периодически переворачивать, чтобы равномерно размокли).

Сыр натереть на крупной терке. Сосиски в сушилках выложить в форму.

Помазать их сметаной (или майонезом).

Сверху равномерно разложить сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовить 15-20 минут. Можно также приготовить это блюдо не в духовке, а в микроволновке.

Подавать сосиски в сушилках обязательно горячими.

×