Мафины без муки и сахара – идеальный вариант для тех, кто хочет начинать утро с питательного завтрака без лишней тяжести. Нежные, влажные внутри и с натуральной сладостью фруктов, они прекрасно смакуют с кофе или чаем и готовятся гораздо проще, чем кажется.
Мафины без муки и сахара
Ингредиенты:
2 спелых банана
200 г черники
200 г натуральной арахисовой пасты
2 яйца
1 ч. л. соды
Выходит ~6 мафинов
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Семь завтраков в неделю: простое меню для легкого похудения
Как приготовить
Разомните бананы до состояния пюре. Добавьте арахисовую пасту и яйца. Перемешайте.
Добавьте соду и осторожно вмешайте чернику. Разложите по формочкам. Выпекайте при 200°C (400°F) 18-20 минут.
Дайте немного остыть.
Этот рецепт сохраняют, потому что он без муки, без добавленного сахара. Его удобно брать с собой и идеально подходит для завтрака.
Переглянути цей допис в Instagram
Сезон клубники - самый вкусный повод обновить свои завтраки и десерты. Когда сочные ягоды появляются на столе, хочется готовить что-нибудь особенное, но одновременно простое.
Воздушный блинчик с нежным творожным кремом и свежей клубникой - именно тот вариант: легкий, ароматный и тающий во рту из первого кусочка.




















Комментарии