Ароматна домашня випічка може бути не лише смачною, а й легкою та корисною.
Мафіни без борошна й цукру - ідеальний варіант для тих, хто хоче починати ранок із поживного сніданку без зайвої важкості. Ніжні, вологі всередині та з натуральною солодкістю фруктів, вони чудово смакують із кавою чи чаєм і готуються значно простіше, ніж здається.
Мафіни без борошна та цукру
Інгредієнти:
2 стиглі банани
200 г чорниці
200 г натуральної арахісової пасти
2 яйця
1 ч. л. соди
Виходить ~6 мафінів
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три десерти з полуницею, які обов'язково приготуйте цього сезону
Як приготувати
Розімніть банани до пюре. Додайте арахісову пасту та яйця. Перемішайте.
Додайте соду і обережно вмішайте чорницю. Розкладіть по формочках. Випікайте при 200°C (400°F) 18-20 хвилин.
Дайте трохи охолонути.
Цей рецепт зберігають, бо він без борошна, без доданого цукру. Його зручно брати із собою та ідеальний для сніданку.
Переглянути цей допис в Instagram
Сезон полуниці - найсмачніший привід оновити свої сніданки та десерти. Коли соковиті ягоди з'являються на столі, хочеться готувати щось особливе, але водночас просте.
Повітряний млинець із ніжним сирним кремом і свіжою полуницею - саме той варіант: легкий, ароматний і такий, що тане в роті з першого шматочка.
4 
1
Коментарі