Когда хочется завтрака, сочетающего аппетитную хрустящую корочку и сочную начинку, тогда тортильи-чебуреки – именно то, что нужно.
Готовятся за 15 минут, а получаются настолько вкусными, что домашние будут просить добавку.
Хрустящие тортильи-чебуреки
Ингредиенты:
Тортильи-4 шт;
Крабовые палочки Surimi Sticks - 200 г;
Яйца вареные - 3 шт;
Помидор - 1 шт;
Твердый сыр - 100 г;
Крем-сыр с зеленью -150 г;
Зеленый лук - небольшой пучок;
Соль, перец по вкусу;
Масло для обжаривания.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шакшука с баклажанами: готовим летнюю версию популярного сытного завтрака
Приготовление:
1. Surimi Sticks нарежьте небольшими кусочками. Благодаря большему содержанию сурими они обладают насыщенным вкусом и плотной и сочной текстурой.
2. Вареные яйца и помидор нарежьте кубиками. Твердый сыр натрите, зеленый лук мелко нашинкуйте.
3. Смешайте Surimi Sticks, яйца, помидор, сыр и зеленый лук. Добавьте крем-творог с зеленью, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Выложите начинку на одну половину тортильи, оставляя чуть-чуть свободного места по краям, которые нужно смочить хорошо водой.
5. Накройте второй половиной тортильи и хорошо прижмите края руками или вилкой.
6. Обжарьте с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки.
Подавайте горячими, пока тортилья хрустящая, а сыр внутри нежный и тягучий.
Переглянути цей допис в Instagram
Если думаете, что приготовить на ужин, удивите родных запеченными котлетами с хрустящей сырной корочкой. Это настоящее домашнее вкуснятина. Сочные мясные котлеты, запеченные с нежной овощной массой и сыром, получаются сытными, мягкими и невероятно вкусными.
Такое блюдо легко превратит обычный ужин в особый без сложных ингредиентов, но с безупречным результатом.
4 
1
Комментарии