Манная каша может быть не только завтраком с детства, но и современным полезным блюдом. Добавьте немного семян чиа - и привычная каша станет более нежной, сытной и интересной по вкусу. Этот обычный рецепт точно захочется повторить.
"Тот же вкус детства, но немного по-новому. Нежная, кремовая манная каша с чиа - и без всякого комочка. Сохранячйте рецепт. Такой завтрак готовится буквально за несколько минут", - пишет фудблолгерка Ирина Ковальчук.
Манная каша из семян чиа и миндальными хлопьями
Ингредиенты:
молоко - 500 мл
вода - 100-150 мл
манная крупа - 50 г
семена чиа - 1 ст. л.
щепотка соли
мед 1-2 ст. л.
сливочное масло - 30 г
миндальные хлопья - для подачи
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Запеканка без сахара из трех ингредиентов: готовим простой утренний десерт с грушами
Приготовление:
В холодную смесь молока и воды всыпаем манную крупу и чиа, добавляем щепотку соли и сироп. Хорошо перемешиваем венчиком.
Ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим 3-4 минуты, постоянно помешивая. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло - и наш завтрак готов.
Совет: манную крупу добавляем именно в холодную жидкость. Так каша получается нежной, кремовой и без комочков.
Переглянути цей допис в Instagram
Если не представляете утро без ароматных нежных сырников, попробуйте приготовить их с тыквой. Они необычайно аппетитны, вкусны и заряжают полезными витаминами на весь день.
1 
26
Комментарии