3 новых блюда для быстрого приготовления в мультиварке

Мультиварка была изобретена для облегчения жизни. Теперь не нужно стоять по несколько часов у плиты. Достаточно положить продукты в чашу и выбрать нужный режим. Блюдо приготовится само. С мультиварки можно получить привычные блюда, а можно и новые, специально адаптированные для нее. Там ничего не подгорает, ведь нагревается сразу со всех сторон и готовится в собственном соку.

Запеканка из яблок и овсяных хлопьев

 

Ингредиенты:

500 г очищенных и нарезанных яблок

1/2 ч. л. корицы

70 г. масла

1/2 стакана сахара

1 яйцо

1/2 стакана молока

1,5 стакан овсяных хлопьев

Приготовление:

Порезанные яблоки посыпать сахаром с корицей.

В отдельной миске смешать масло с сахаром, яйцо, молоко и хлопья.

Все перемешать. Форму для мультиварки смазать маслом.

Выложить тесто и разровнять.

Выпекать 40 минут.

Вкусные котлеты из капусты

 

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 1 кг

Манка - ½ стакана

Яйца - 2-3 шт.

Лук - 2 шт.

Морковь - 1 шт

Сухари панировочные - 100 г

Соль - по вкусу

Масло - для жарки

Приготовление:

Овощи почистить. Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной терке.

Обжарить их на растительном масле в режиме "Жарка" несколько минут. Выложить в другую посуду.

Мелко нашинковать капусту и положить в чашу.

Добавить 1 стакан воды и тушить почти до готовности на режиме "Варка", или "Тушение" около часа.

Затем лишнюю жидкость слить и помешивая тонкой струйкой всыпать манную крупу.

Оставить на 20 минут в режиме "Тушение". Масса должна начать отставать от стенок.

После этого смесь охладить. Добавить соль, яйца, обжаренные лук и морковь и перемешать.

Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон в режиме "Жарка". Достаточно будет нескольких минут с каждой стороны до румяной корочки и все, можно подавать к столу. На дне мультиварки помещается за один раз 4 котлетки.

Творожно-банановый пудинг

 

Ингредиенты:

100 г. творога

1 ч. л. манки

1 ст. л сахара

½ банана

Приготовление:

Сыр, сахар и яйцо хорошо взбить.

Добавить манку и перемешать.

Отдельно измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.

В чашу налить 2-3 стакана воды.

Перевести творожную массу в смазанную сливочным маслом форму.

Готовить на пару в мультиварке 15-20 минут.

После сигнала мультиварки, не открывать крышку еще 10 минут.

×