Садять по два кущі
— Почала вирощувати ягоди годжі. У них багато вітамінів. Їмо або робимо чай і не хворіємо, — говорить 54-річна Олена Кушнірук із села Юрівка Любарського району Житомирської області. — Купила два кущі на пробу. Думаю, навіть як пропаде, то 80 гривень не жаль. А вони прижилися. Наступного року вперше вродили.
Інша назва ягід — тибетський барбарис. Родить із липня по жовтень. Колючі гілки всипані червоними ягодами, солодко-гіркуватими на смак.
— Кущі добре ростуть на сонячному місці. Заввишки 2–3 метри. Один одного запилюють, тому садити треба попарно.
Між кущами залишає не менше 2 м. Вони дуже розростаються.
— Щоб ягоди були крупніші, навесні кущ годжі обрізую. Це омолоджує рослину. Не дає гнати пагони високо вгору.
Викопує яму 50 на 50 см. Змішує порівну перегній, річковий пісок і садову землю. Додає 200 г суперфосфату і 1 л деревного попелу. Перемішує і додає в ямку. Ставить саджанець і присипає землею. Поливає водою і мульчує торфом.
— Гілки аж гнуться, тому біля куща вкопую дерев'яні опори. Інакше ягоди можуть обсипатися. Так втрачають третину врожаю.
Коли плоди стали яскраво-червоні — повністю дозріли і максимально корисні.
— Основне правило при збиранні — одягати рукавички. На руках від їхнього соку виникає висипання.
Розсипає ягоди на покривалі й сушить у тіні.
— Поки що не вдалося виростити свій кущ. Замочувала насіння в теплій воді, але проростки не приживаються.
На зиму навколо стовбура молодого саджанця насипає опале листя. Це захистить коріння від вимерзання. Дорослі кущі не утеплює. В них зміцнюється корінь і пристосовується до морозів.
1082 сантиметри — такої довжини була рекордна шкірка, зрізана з одного яблука. Рекорд установила черкащанка Марія Банк 21 жовтня 2017 року в Києві в День яблука. Друге місце зайняла сестра переможниці Олена Мартинюк. Довжина її яблучної шкірки становила 10 м 78 см.
5 
35413
Коментарі