Ексклюзиви
Вівторок, 27 травня 2014 19:24

На десерт пропонують безкоштовні фрукти чи випічку
2

80-річний фермер Нікос Мітру сидить біля механічного преса для винограду на виноробні ”Мілонас” у місті Кератеа. Найбільшими імпортерами грецького вина є Німеччина, США та Франція
Фото: фото: REUTERS
Грецька президентська гвардія стоїть перед Парфеноном під час церемонії підняття прапора на Акрополі в Афінах. Гвардійці виконують церемоніальну роль, але навіть під час протестів і збройних протистоянь з поліцією вони перебувають перед парламентом

Салоніки ідеальні для родинного відпочинку

– У Гарвардському університеті щороку пропонують поїхати відпочити у Грецію, – розповідає 29-річний юрист Джо Реш. – Друг одного з наших професорів має туристичне агентство в Афінах. За 16 днів треба заплатити 8 тисяч доларів. Тур специфічний, бо передбачає мандрівки історичними місцями, філософські бесіди й медитацію. Наприклад, коли подорожували шляхами Одіссея, по кілька годин говорили про мужність, випадок, призначення, домівку, вірність. У мене було враження, що це – аналог популярних в Азії йога-турів. Серед юристів і бізнесменів модно їздити до Греції "шукати себе".

Ми організовували весілля на острові Корфу. Запросили 60 гостей, запропонували обрати кілька міні-поїздок. Усі схотіли до Афін. Пофотографувалися біля Акрополя, але від екскурсії відмовилися, бо втомилися.

Цього року прийшло запрошення на Великодні свята пожити на Афоні. Мій партнер планував, але потім передумав, бо ніяково вночі повертатися п'яним до монастиря.

Грецькі базари подібні до східних. Під час останнього візиту витратив там майже 500 доларів. Купив шахівницю з фігурами у вигляді різних богів – дуже тонка ручна робота. Дві пляшки місцевого вина, книжку рецептів грецької кухні, срібну тіару для дружини, туніки – для помічниць в офісі, велику коробку медової випічки, оливкове мило.

– Салоніки ідеальні для родинного відпочинку. У підводні тури на Халкідіки беруть навіть 2-річних дітей, – розповідає консультант із сімейних подорожей 37-річна Людмила Требунських із Салонік. Живе в Греції шість років. Має 3-річного сина. – У містечку Лутра працює дайвер-інструктор, британка. Вона набирає групи з найменших. На дитячий день народження можна замовити пошук скарбів під водою. До стандартної програми входять плавання у підводних печерах, тунелі та пляж. Для батьків є лікувальні джерела Лутра і сауна-хамам. За неї треба доплачувати. Після плавання в печерах – пікнік на узбережжі. Продукти можна привезти свої або замовити їх через гіда. Вона добере щось із місцевих страв. На кораблях часто пропонують піту – пиріг зі шпинатом та сиром фета, хот-доги й канапки.

Чоловіки люблять пірнати з ­аквалангом. Це входить у вартість. Коштує такий тур для родини з чотирьох осіб 150 євро. Також даруємо диск із фото на згадку. ­Виходять гарні підводні світлини.

Круїз навколо святої гори Афон – пізнавальний. Корабель вирушає о 9.30 із бухти Ормос Панагіас на півострові Сітонія, який іще називають середнім пальцем півострова Халкідіки. Можна бронювати квиток заздалегідь або купити на місці близько восьмої ранку. Для дітей до 6 років тур безкоштовний, для дорослих – 30 євро.

На кораблі читають лекцію про монастирі різними мовами. ­Малюкам показують виставу про піратів, які грабували та розоряли храми. У вартість входять обід у рибній таверні та купання біля старовинного міста Урануполі. ­Дорогою назад на судні влаштовують танці, лунає жива грецька музика.

Для таких подорожей із дітьми варто брати ліки від морської хвороби. У грецьких аптеках, φαρμακειο, продають жуйку від захитування – тревелгам.

У Північній Греції дуже чисте узбережжя й тепле море. ­Пляжі Халкідік – одні з найгарніших у Європі. Щороку їх нагороджують блакитним прапорцем Міжнародної організації з екологічної просвіти. Це – сертифікат якості пляжу. Його присуджують за чистоту води й піску і ще за 29 показників.

Грецькі басейни і аквапарки – не супер. Але британські туристи люблять хлюпатися у хлорованій воді, навіть коли поряд є прекрасне море.

Єдиний аквапарк на північному узбережжі – Waterland у передмісті Салонік. Він один із найбільших у Європі. Із міста можна доїхати безкоштовно спеціальними автобусами. Вирушають від площі Арістотеля, навпроти пам'ятника політику Венізелосу. Вартість дорослого квитка до аквапарку 14,5 євро на день, за дітей від 4 років треба платити 11 євро. Рушники – свої. Тут-таки можна поїсти, ціни такі ж, як у Салоніках.

Неподалік – містечко розваг Magic Park із каруселями, атракціонами, басейнами та машинками. Для 2-річних є паровозики. У саду влаштовують пікніки. Для дітей на зріст до метра вхід безкоштовний. Можна придбати сімейний річний абонемент – 72 євро. Вигідно, якщо весь сезон відпочиватимете тут. Черг немає, бо в парку багато атракціонів. Навпроти – кінотеатр і боулінг.

У Салоніках перед Білою вежею, символом міста, швартуються плавучі бари-паби у вигляді кораблів. Маршрут триває 40 хвилин уздовж затоки. Аби потрапити на борт, треба замовити щось випити.

Для старших дітей запровадили автобусний годинний тур головними історичними пам'ятками – до Білої вежі, Тріумфальної арки Камара, палацу Галерія, Ротонди та інших. Другий поверх автобуса відкритий. Варто взяти з собою захисний крем та темні окуляри. У Греції сонце активне. На будь-якій зупинці можна вийти, сфотографуватися і потім сісти на наступний екскурсійний автобус.

Іще в Салоніках багатий археологічний музей. Має шість постійних виставок за історичними епохами. Найбільше відвідувачів приваблює експозиція македонського золота.

Харчуватися варто в людних тавернах. Що більше греків у закладі, то смачніше там готують. Не чула, щоб когось обрахували. На десерт пропонують безкоштовні фрукти чи випічку.

 

 

Після гулянок ідуть на суп

Псаротаверна – рибний ресторан. Тут можна залишити від 5 до 150 євро. Ціни – за кілограм. Рибу зазвичай готують на грилі. Потім щедро поливають оливковою олією та лимонним соком.

Гірадіко – закусочна, де готують гірос. Це м'ясо на рожні, нарізане шматочками та завернуте в тісто з овочами й соусами. Найпопулярніші соуси із паприки, а ще люблять дзадзикі – з йогурту, часнику, огірків та зелені. Тіросалату готують із сиру фета, гострого перцю й оцту. Порція коштує 2 євро.

Креатотаверна та псістар'я – м'ясні заклади. Варто спробувати міні-шашлики з курятини та свинини – сувлакі.

Узері – забігайлівка. Там увечері збираються чоловіки, щоб випити чарку узо – горілки з корицею, мускатним горіхом та гвоздикою. Або ципуро – грецького самогону. Заїдають рибними закусками. Грають у шахи, нарди та шашки.

Є таверни, де готують супи. Також можна замовити м'ясо на грилі та салати. Зазвичай ці заклади там, де жваве нічне життя. Греки після гулянок, щоб нейтралізувати алкоголь, ідуть їсти суп. Особливо смачні – густі з лимонним соком. Серед них креатосупа – із великими шматками м'яса, морквою, картоплею та зеленню; котосупа – зі шматками курки й рисом; паца – зі шлунком і субпродуктами. Порції величезні. Їх можна брати одну на двох. До страви подають свіжий хліб.

Зараз ви читаєте новину «На десерт пропонують безкоштовні фрукти чи випічку». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 183
Голосування Андрій Шевченко залишить збірну України після Євро-2020?
  • 1) так, разом з італійськими помічниками перейде до "Мілана"
  • 2) ні, захоче зіграти як тренер на Кубку світу-2022
Переглянути
Погода