Селяни Чернівецької області тримають 89 тис. корів. Корми дорогі, а за літр молока заготівельники платять гривню. У квітні даватимуть на 10-15 коп. менше.
Вигідніше переробляти молоко на сир і сметану. На буковинських базарах їх удосталь. До Чернівців їх везуть ще й зі Снятина й Городенки (Івано-Франківська область).
— По селах сметани взагалі не купують — розповідає чернівчанин Василь Гринюк. — Бо всі тримають корів. Зате нам є з чого вибирати. Поставить Чернівецький маслозавод ціну чотири гривні за пакет сметани, а сусіди з Івано-Франківщини по 3,50 продають. От і купуємо домашню з базару.
ЦІНИ НА молочні продукти НА базарах, грн
Місто | Сметана, 1 л | Сир, 1 кг |
Черкаси | 16–18 | 15 |
Полтава | 8–9 | 14–16 |
Вінниця | 16–20 | 14–15 |
Івано-Франківськ | 12–14 | 10–12 |
Київ | 12–16 | 14–17 |
Луцьк | 6 | 11 |
Львів | 10 | 15 |
Рівне | 10 | 10–12 |
Тернопіль | 12–20 | 10–12 |
Ужгород | 10 | 11 |
Чернівці | 8 | 10 |
Полтава | 8–9 | 14–16 |
Кіровоград | 8 | 10 |
Суми | 9–14 | 18 |
×
Коментарі