Брати Танчуки вже 20 років вирощують квіти. Їхнє тепличне господарство "Тандем" у Дрогобичі розташоване на 6,5 га і є найбільшим у Західній Україні. Двічі на день звідси до різних міст вивозять тисячі троянд, гербер і гвоздик. А починалося все з кількох соток біля хати на батьківському городі.
— Наш Роман, старший, був моряком. Якось в Ізмаїлі познайомився з квітникарем Толіком, який вирощував гвоздики, гладіолуси та тюльпани, — розповідає середущий, 45-річний Володимир Танчук. — Той розказав братові, як вигідно вирощувати квіти, і продав йому цибулинки "на розвід".
Привезені Романом "дєтки" — цибулинки квітів — Танчуки посадили на городі біля хати в селі Дорожів за 20 км від Дрогобича. Перші тюльпани повезли на базар.
— Того дня вторгували аж 70 рублів, — згадує Володимир. — То була фантастична сума!
Згодом хлопці переконали батька віддати під квіти решту землі. І замість капусти, огірків і картоплі в дерев"яних теплицях посадили гвоздику.
Гвоздики стає все менше
Нині в теплицях "Тандему" гвоздики стає все менше. Танчуки кажуть, що вирощувати її не рентабельно: затрат багато, а ціни низькі. Ще одна причина — конкуренція з турецькими квітами.
— Із Туреччини навесні везуть дуже гарну й недорогу гвоздику, — пояснює Володимир. — Ми такої не зможемо виростити — сонце нічим не заміниш.
Та найбільший конкурент українським квітам — Голландія. Від того, чи напередодні 8 Березня масово завезуть голландські бутони, залежить ціна українських.
— Гуртова ціна наших квітів у Львові — 4–10 гривень. Роздрібна — на 20–30% більша. Вище ціни ми не піднімемо. Щодо продавців, які мають свої націнки, то не можу сказати точно. Гадаю, на Восьме березня вони накинуть іще по 3–4 гривні, але не більше.
Однак імпортних троянд напередодні жіночого свята може й не бути. За кордоном у теплицях квіти зрізають до дня Святого Валентина. Наступний ужинок аж через місяць-півтора, отож голландські квіти привезуть ближче до середини березня.
Поки вони лише "дозрівають", в українських теплицях кипить робота — на чотирьох гектарах збирають троянди. Квіти ростуть дуже швидко. Зрізати їх доводиться по два рази на день. Роботу цю довіряють жінкам — у них легкі руки. Однак тепличниці більше часу проводять не в теплицях, а за сортуванням квітів у пучки. Роблять це дуже швидко та вправно. Машини клієнтів не повинні простоювати, чекаючи товар, та й свято на носі. Наступні "жнива" аж у травні, на День матері.
Заходимо у теплицю. 48-річна Аня Іванова працює тут із трояндами вже п"ять років. Щодня о сьомій ранку вона на своїх рядах кущів зрізає розквітлі бутони. Потім обриває зайві пагони. І так — до наступної зрізки о 16-й годині. Щоб вберегтися від шипів, працює завжди в рукавичках.
— Чи я змучуюся? Та ще й як! — вигукує пані Аня, зв"язуючи оберемок червоних троянд. — Але ж вони мені гарно пахнуть. Вони такі високі, красиві...
— Аякже, усі хвалять свою квітку! — жартують інші квітникарки.
За кожною з них закріплений певний сорт. Аня Іванова доглядає за "Флешбеком" і "Тореро". Її сусідки — за "Акіто" (біленькою дрібною трояндою для весільних букетів), "Дольче віта" ("Солодке життя"), навіть "Вау" (просто захоплений вигук) чи, наприклад, "Маруся". Як з"ясувалося, назвати своїм іменем новий сорт може кожен. Для того треба лише з"їздити в Голландію і заплатити за це певну суму фірмам, які працюють над новими сортами.
Які квіти дарувати найкраще
На думку львівського флориста Зоряни Задорожної, 29 років, квіти можна дарувати в будь-якій кількості: від одного пагона до оберемка. Стереотипну заборону дарувати дві квітки пані Зоряна категорично заперечує. Дві квітки символізують пару, родину — чоловіка й дружину.
Дівчатам пасуватиме букет із бутонів, жінкам — розквітлий. Офіційні стосунки найкраще відзначати букетом з квітів одного кольору. Червоні квіти — неодмінний атрибут під час пропозиції руки та серця, а білі дрібні трояндочки — оздоба нареченої. На знак довговічності людям похилого віку слід дарувати квіти в горщику. Чоловікам найкраще пасуватиме одна квітка, й обов"язково — дорога.
Коментарі