Ексклюзиви
Четвер, 10 грудня 2020 14:59

Коли виникло і яке мало значення слово "борщ"

Коли виникло і яке мало значення слово "борщ"
Словом "борщ" у давнину називали рослину. Фото: "Гастроном"

На YouTube-каналі Hwitaz Bero розповіли про походження слова "борщ".

У давнину ним називали рослину борщівник. Із неї готували суп.

У XVI ст. в Україні з'явився червоний буряк. Тоді до юшки почали класти його листя. З кореня буряка робили квас. Його теж почали називати борщем.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені наполягли на збереженні церковнослов'янської мови

Назва страви походить від праіндоєвропейського кореня зі значенням "щось гостре".

Створили таблиці, які показують походження українських слів "дякую" та "січень". Слово "січень" потрапило до української мови через давньослов'янські з праіндоєвропейської.

Зараз ви читаєте новину «Коли виникло і яке мало значення слово "борщ"». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 974
Голосування Як оцінюєте судову систему після вироку Стерненку?
  • Судової системи в Україні не існує. Є телефонне право президента
  • Вбивця і викрадач людей Степаненко отримав те, що заслужив
  • Українська судова система – це Портнов
  • Хто такий Стерненко?
  • Мені байдуже. Я виїхав з країни, або планую це зробити
Переглянути