Залишки спецій віком приблизно 2 тис. років знайшли археологи під час розкопок древнього міста Окео у Вʼєтнамі.
Вони збереглися на камʼяних інструментах, повідомляє The Guardian.
Виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики. Найцікавіше те, що у деяких прянощів зберігся запах. Також ідентифікували рис.
Інгредієнти могли використовувати для приготування традиційної індійської страви карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Індії археологи знайшли місто, від якого не залишилося навіть імені
"Усі ці спеції потрапили до В'єтнаму 2 тис. років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу", – сказав доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету, який керував розкопками та дослідженнями.
Разом зі спеціями знайшли велику плиту для подрібнення їжі.
В Індії археологи знайшли древній текст на кам'яній табличці. Напис містить застереження та передбачення для людства. Камінь знайшов на південному сході Індії студент-археолог Васудева Редді. Напис містить 25 рядків.
6 
1
Коментарі