У тісто для вівсяного печива додають йогурт

— Якщо ви бажаєте, щоб солодощі не шкодили фігурі, випікайте вівсяне печиво з медом, — розповідає фітнес-кухар 40-річний Дмитро Глєбов із Києва.

Вмикає духовку на 180°C. Борошно робить самостійно. 100 г вівсяних пластівців перетирає блендером, 50 г кидає у вигляді пластівців.

— Додаю 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів, столову ложку меду, яйце, чайну ложку насіння льону, пів склянки йогурту. Якщо немає, можна взяти кефір.

Тіста вистачає на п'ять великих пряників. Випікає 20 хв.

×