Ексклюзиви
Понеділок, 27 травня 2019 06:35

Апельсиновий лікер настоюють тиждень

— Апельсиновий лікер мені пахне глінтвейном. Пити його одне задоволення, — розповідає киянка Маргарита Фролова, 37 років. — Смак виходить ніжний за рахунок підмішування до горілки білого вина.

По півсклянки води й білого сухого вина вливає у каструлю. Насипає склянку цукру і перемішує до розчинення. Варить на слабкому вогні 10 хв. Цедру з двох апельсинів натирає на дрібну тертку. З цитрусів вичавлює сік. Додає все до охолодженого сиропу. Вкидає два бутони гвоздики і вливає склянку горілки. Перемішує і переливає в банку. Її тиждень настоює в темному прохолодному місці. Щодня збовтує. Готовий лікер цідить і розливає у пляшки.

Зараз ви читаєте новину «Апельсиновий лікер настоюють тиждень». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі