Середа, 06 серпня 2008 14:53

Аґрус проколюють зубочисткою

Закрити помідори з аґрусом радить киянка Марія Коваленко, 47 років. Зо два десятки ягід вона перебирає, відриває хвостики та миє. Кожну проколює зубочисткою і кладе в банку з помідорами.

— Далі роблю, як завжди, — пояснює Коваленко. — Заливаю томати солоним окропом.

На 1 л води Марія бере по 50 г солі й цукру.

— Зимою відкрию баночку — їси наче помідори, а присмак і аромат крижовника, — додає.

Зараз ви читаєте новину «Аґрус проколюють зубочисткою». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода