Замість традиційних цукерок, французьких одеколонів на День Святого Валентина почали дарувати французькі макаруни, капкейки та ексклюзивне печиво з корицею, шоколадом.
Про це Gazeta.ua розповіли в одній із столичних кондитерських студій.
"Тренд дарувати макаруни і капкейки прийшов до нас із Заходу. Макаруни — це легке мигдалеве подвійне печиво скріплене між собою кремом. До того ж воно доволі низько-калорійне. Одна печенюшка має всього 47 калорій. Приготувати вдома його доволі складно. Інша справа із капкейками. Це звичайне бісквітне тістечко, яке випікають у формі для кексів або мафінів, а зверху прикрашають кремом. Ми робимо іменні капкейки, можемо писати ім'я на кремі. На день Валентина замовляють капкейки із сердечками, янголятами, валентинками, квітами, назвами "I love you". Ще популярно малювати на кремі малюнки із жуйок "Love is", - розповідає кондитер Анна Богулова.
Окрім макарунів та капкейків дарують ще й ексклюзивний бельгійський та швейцарський шоколад і цукерки. Одна цукерка коштує від 20 грн, шоколад — від 30. Святкові капкейки та печиво продають по 20 грн за штуку, а макаруни — по 10.
2 
1
Коментарі