"Клубніка, суниця чи полуниця": как правильно называть первую ягоду летнего сезона

Очень часто украинцы путают понятие, когда речь идет о клубнике. Кто-то ее называет "суницею садовою", а кто-то - "клубнікою".

Как правильно называть ягоды

Заместитель директора по научной работе Института садоводства Национальной академии аграрных наук Александр Ярещенко объяснил, как правильно называть первую ягоду сезона.

"С научной (ботанической) точки зрения выращивают "суницю садову, на русском "землянику садовую" (Fragaria ananassa)", прямой перевод с латыни - ананасную", - говорит Александр Ярещенко.

По словам ученого "клубніка" - это не только суржик с русского. Оказывается есть и "клубніка", но это другой вид ягоды (Fragaria moschata), который в культуре встречается редко.

Мелкая "суниця" - это сорт Fragaria vesca, эти культурные сорта называют еще "суницею місячною" или "альпійською".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что будет, если каждый день съедать по пять клубник

Очень часто "суницю садову" ошибочно называют "клубнікою", потому что действительно существует стереотип, что "суниця" растет в лесу и мелкая, а "клубніка" - это крупная ягода.

"Полуниця" - это фактически синоним названия "суниця садова", распространившаяся из западных регионов на всю Украину. На западе "полуницю" еще называют "трускавкою. В этом случае "трускавка" - это диалектизм, а не суржик.

Итак, мы сажаем, покупаем, консервируем "суницю садову" или "полуницю".

В лесу можем собрать просто "суницю". Но ни в коем случае не "зємляніку".

×