Ексклюзивы
среда, 31 июля 2019 19:54

Доброволец "Азова" открыл ресторан здоровой и быстрой еды
13

24-летний Богдан Мацюра открыл во Львове ресторан здоровой и быстрой еды "Ґейзер"
Фото: Валерий Шмаков
В заведении подают сэндвичи, салаты
Шеф-поваром является сам Богдан. Помогает ему девушка
Ґейзер - источник, фонтанирует горячей водой и паром, поэтому и выбрали такое название
Вводим в меню еще пасты и впоследствии супы", - говорит владелец заведения.

24-летний Богдан Мацюра открыл во Львове ресторан здоровой и быстрой еды "Ґейзер". Расположен на улице Ивана Франко..

Владелец в прошлом участвовал в АТО в составе добровольческого полка "Азов". Имеет образование повара. Работал ранее су-шефом в ресторане японской кухни.

"Ґейзер - источник, фонтанирует горячей водой и паром, поэтому и выбрали такое название. Готовим овощи, мясо, рыбу на пару. Соусы тоже сами делаем на основе масла, обезжиренного йогурта. Булочки и хлеб у нас из цельнозернового и смеси ржаной и пшеничной муки ", - рассказывает Богдан.

В заведении подают сэндвичи, салаты. Сэндвичи примерно стоят 50 гривен, салаты - 70. Из напитков является кофе, чай, лимонад. Готовят и занимаются организацией только вдвоем.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В стиле лофт: бывший боец делает дизайнерскую мебель

"Сначала собирались готовить в основном еду на вынос, но теперь объединяем оба формата. Вводим в меню еще пасты и впоследствии супы", - говорит владелец заведения.

Шеф-поваром является сам Богдан. Помогает ему девушка.

Ветеран АТО Сергей Бондарук открыл во Львове на улице Модеста Менцинского рыбный ресторан Fisher. Шеф-поваром в заведении является он сам.

Сейчас вы читаете новость «Доброволец "Азова" открыл ресторан здоровой и быстрой еды». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 173
Голосование Андрей Шевченко покинет сборную после Евро-2020?
  • 1) да, вместе с итальянскими помощниками перейдёт в "Милан"
  • 2) нет, захочет сыграть как тренер на Кубке мира-2022
Просмотреть
Погода