Втрое дороже платят за картошку без химии

Трижды в неделю Андрей Федорчук привозит картошку на рынок Урожай в Виннице.

За 1 кг крупной просит 8 грн. Более мелкая по 4–6. Другие крестьяне продают по 3 грн/кг.

— Моя картошка экологически чистая, — объясняет 28-летний Андрей Федорчук. — Вот, смотрите: мой сертификат и разрешение на выращивание органически чистой продукции. За три года до того, как начинать органическое земледелие, я полностью отказался от пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и генетически модифицированных сортов растений. Тогда обратился за сертификатом в фирму "Чистая флора". Там сертифицируют продукцию по стандартам Евросоюза. В целом в Украине работают 12 таких фирм. В "Чистой флоре" оформление обошлось в тысячу гривен.

Около села Селище Литинского района Андрей арендует 10 гектаров земли. Представители фирмы взяли пробы почвы, осмотрели ферму, написали рекомендации по выращиванию картофеля. Картошку на посадку Федорчук покупал на семенном заводе в Виннице. Выбирал сорт без генетической модификации. 1 кг стоит 6 грн.

— Я засадил ею 2 гектара, на каждом уродило по 8 тонн. В каждом кусте шесть-восемь картофелин среднего размера, — объясняет предприниматель. — Картофель наименее выгоден, его тяжелее всего обрабатывать. После посадки вручную

пропололи. Во время цветения дважды собирали жуков руками. Я приглашал восьмерых соседей. За день они проходили 50–60 соток. Стряхивали жуков в трехлитровые банки. Тех, которые падали, подбирали, яйца давили. Платил каждому работнику по 50 гривен в день.

За день фермер продает до 50 кг экологически чистого картофеля. Осенью будет поставлять его в супермаркеты. Там он будет на 2

грн дороже обычного. Продавать будут расфасованный. На каждом пакете будет приклеплен сертификат качества. Также договорился с тремя ресторанами. Они будут брать картофель по 12 грн/кг.

Еще Андрей выращивает кукурузу, подсолнух, морковь, помидоры и арбузы.

— Самый выгодный подсолнух. Чистые семена покупают за границу вдвое дороже.

Фермер продает и другие овощи без химикатов, вчетверо дороже, чем другие крестьяне. Килограмм помидоров — по 12

грн, огурцы — по 10. Осенью вывезет морковь и свеклу.

— Экоовощи продаются неплохо. Люди подходят спрашивать, почему так дорого. Когда узнают, берут по несколько килограммов.

Раскупили картошку по 40 гривен

"Мегамаркет" на столичной ул. Антоновича продает 1 кг органического картофеля по 14,7 грн. Выращен на Киевщине. Обычный — втрое дешевле.

— На прошлой неделе я здесь видел экологическую голландскую

картошку. Пакет на 2 кило стоил 80 гривен. Обычная на вид, просто помытая и запакованная. Вижу, ее уже раскупили, — говорит покупатель Роман Кравченко, 35 лет.

"Здесь все дешевле наполовину"

Жители столичного

жилмассива

Вы

гуро

вщина-Трое

щина скупаются на оптовом рынке Фермер на ул. Электротехнической.

— Здесь все дешевле наполовину, — показывает персики киевлянин Юрий Голубец, 49 лет. — Такие везде продают по 18–20 гривен кило, а я взял по 11. Я заезжаю сюда делать запасы на неделю-две. Мы с женой вообще в магазин не ходим. Вот купил картошки, помидоров, персиков, огурцов, винограда. Потратил 120 гривен. В супермаркете или на другом базаре пришлось бы отдать на 50 больше.

На оптовом рынке более дешевые овощи, персики и виноград. Арбузы выгоднее можно приобрести в супермаркетах.

На этой неделе помидоры продают по 2 грн/кг. Арбузы по 1 грн/кг. На уличных лотках они по 2,5 грн.

×