Ученые опровергли миф о средневековых европейцах

Палеонтологи изучили зубы более 20 европейцев, живших в средневековой Дании.

Установили, что треть из них не страдала от кариеса и связанной с ним микрофлоры, сообщает Nature Communications.

"Большая часть людей, которые жили в Тьерби в ХІ-XV веках, явно страдала от пародонтита и бактерий, сопутствующих развитию этой болезни. На зубах еще 7 из них сохранились следы кариозных штаммов лактобактерий. С другой стороны, многие из них имели абсолютно нормальную , здоровую микрофлору", - пишут исследователь Еске Виллерслев из университета Копенгагена и его коллеги.

Ученые хотели определить, когда наши предки начали страдать от кариеса и как менялись гигиенические привычки и стоматология в прошлом. Многие сегодня считают, что кариес и другие проблемы с зубами является продуктом современной цивилизации. Они вызваны неестественной диетой, содержащей много сахара, крахмала и других углеводов. Последние находки палеонтологов говорят об обратном - от кариеса страдали не только древние египтяне и другие жители первых государств Земли, но и неандертальцы, которые питались почти исключительно мясом, а также медведи и другие животные.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Проказу в Европу принесли скандинавы - ученые

Многие ученые сомневаются, что те повреждения на зубах и челюстях, которые часто находят в могилах средневековых европейцев и более древних людей, были оставлены современными возбудителями кариеса, пародонтита и других болезней ротовой полости. Генетикам не удалось найти следов стрептококка и других кариозных бактерий на поврежденных зубах и костях. Виллерслев и его команда научились добывать обрывки белков и ДНК этих бактерий с зубного камня, присутствующего на поверхности зубов древних людей. Сопоставляя эти отрывки с образцами современной микрофлоры у людей со здоровыми и больными зубами, можно понять, от каких болезней страдал человек даже в том случае, если ее следы не сохранились на ее остатках.

Работу этой методики ученые проверили на зубах 20 датчан, живших на территории города Тьерби на севере острова Ютландия в позднем Средневековье. Им удалось найти более 4 тыс. белков. Оказалось, что их можно было разбить на 2 неравные группы в соответствии с состоянием их микрофлоры. Представители первой из них, куда входило около 60% средневековых жителей Тьерби, страдали от пародонтита и кариеса. Представители второй группы отличались нормальной, здоровой микрофлорой, в которой доминировали полезные, а не патогенные бактерии. Дальнейшее изучение зубов поможет ученым раскрыть диету средневековых датчан и понять, была ли она такой однообразной, как на то указывает их микрофлора.

×