Сыр вызывает зависимость - ученые

Люди, которые жить не могут без сыра - это не просто гурманы. Недавние исследования ученых показали, что сыр способен вызвать зависимость сравни наркотической.

Американские ученые исследовали продукты, которые вызывают наиболее сильное привыкание. Им удалось установить, что продукты со значительным количеством сыра становятся настоящим наркотиком для человеческого организма. В особенности это касается тех блюд, которые ранее подвергались технологической обработке.

Так, пицца пользуется популярностью благодаря своей тягучей сырной корочке. Дело в том, что это далеко не натуральный продукт, к тому же, в нем содержится достаточно много белка казеина. В процессе переваривания который высвобождает вещества, по своему составу напоминающие морфий.

Более того, некоторые ученые считают зависимость от сыра настолько мощной, что в будущем для лечения от этого "наркотика", возможно, будут применяться те же методы, что и от алкоголизма.

×