Употребление кофе может быть связано с понижением риска развития диабета 2 типа.
К такому выводу пришли ученые после проведенных исследований, опубликованных в журнале Journal of Clinical Nutrition
Исследование изучало влияние употребления кофе на две большие группы населения, которые насчитывают более 150 тысяч человек.
Почему кофе может снизить риск развития диабета 2 типа
Новое исследование проливает свет на то, как антиоксиданты кофе могут достаточно подавлять воспаление, чтобы предотвратить развитие
Все больше исследований показывают, что воспаление может играть важную роль в развитии диабета 2 типа.
"Хотя кратковременное воспаление, вызванное травмой или болезнью, является нормальным явлением, постоянно возникающее хроническое воспаление может влиять на здоровье и повышать риск развития различных заболеваний, таких как диабет 2 типа", - говорит дипломированный врач Керри Габриэль.
Доказано, что образ жизни, включающий больше естественных противовоспалительных продуктов и физических упражнений, уменьшает воспаление и защищает от таких заболеваний, как диабет.
К счастью, кофе богат антиоксидантами, которые борются с воспалением.
"Кофе содержит разнообразные биоактивные соединения, включая хлорогеновые кислоты и лигнаны, которые, как было показано, оказывают антиоксидантное и противовоспалительное действие", - говорит эндокринолог Аднан Запад.
Эти соединения могут помочь уменьшить воспаление и оксидативный стресс - два фактора, которые, как считается, способствуют развитию диабета.
Сколько кофе пить лучше и как
Исследование показало, что одна дополнительная чашка кофе в день (до 6 чашек) связана со снижением риска развития диабета 2 типа. Но переборщить с кофеином может вызвать нервозность и тревогу.
"В идеале средний человек не должен потреблять более 400 миллиграмм кофеина в день, что эквивалентно 2 чашкам кофе", - говорит Габриэль.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что произойдет с организмом через месяц, если кофе заменить зеленым чаем
Если у вас уже диабет, вам нужно следить за потреблением как кофе, так и за тем, что вы в него добавляете, например, сахар или ароматизированные сливки.
"Для человека с диабетом 2 типа даже 200 мг (или одна чашка) может привести к быстрому повышению и снижению уровня глюкозы", - говорит она.
Для того, кто пытается контролировать уровень сахара в крови, ограничение кофеина до одной чашки в день действительно идеально подходит для оптимального здоровья.
Исследователи обнаружили, что фильтрованный кофе и эспрессо - лучшие напитки для снижения риска.
Часто люди выбирают кофе как утренний напиток для повышения бодрости, бдительности и уменьшения усталости, другие же наслаждаются им в течение дня, в частности, из-за потенциальных полезных свойств для здоровья.
Потребление кофе в умеренных количествах может оказать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и даже снижать риск некоторых хронических заболеваний, но есть и определенные риски.
1 
1
Комментарии