- У одного варит жена, у другого - голова, - шутит 75-летний Станислав Змерзлый из Винницы
В чистую марлю завязывает литровую банку лепестков роз. Порвал на них три десятка цветов. Привязывает грузок - чистую стеклянную рюмку. Опускает в эмалированную кастрюлю с кипяченой водой.
- Вскипятил 10 литров воды с килограммом сахара. После того как остыла, опускаю лепестки и высыпаю пакетик лимонной кислоты. Так будет стоять неделю. Потом разолью шампанское по пластиковым бутылкам, крепко закручу и разложу в погребе. Через пару дней будет готово.
Бутылку не доливает на ладонь, чтобы напитку было, где играть. Раскладывает их, лежа. Переворачивает через день, чтобы шампанское играло во все стороны.
- Наливаешь в бокал, а оно пенится, пахнет. Такое никого не отравит, потому что домашнее, для себя сделано













Комментарии