понедельник, 09 апреля 2018 01:15

Рецепт украинского борща будут вносить в Всемирного наследия ЮНЕСКО

Рецепт украинского борща будут вносить в Всемирного наследия ЮНЕСКО
Борщ буде охороняти ЮНЕСКО. Фото:

Через пару лет украинский борщ может стать объектом нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

Для начала потребуется внесения борща в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия. Эту инициативу поддержало Министерство культуры, сообщает инициатор акции Алексей Дорошенко у себя в в Facebook.

"Ассоциация поставщиков торговых сетей Украины обратится к самым известным поварам Украины относительно рецепта борща, который можно считать классическим. Поскольку рецептов борща много, и они отличаются во многих регионах нашей страны, то найти классический борщ, который еще готовили наши предки, является важной задачей", – пишет он.

Ходатайство о включении в Национальный реестр Минкультуры принимает два раза в год, до 15 апреля и 15 октября. Последнее время подачи заявки в Организацию Объединенных Наций – до 1 февраля 2019 года. В ЮНЕСКО рассмотрение вопроса занимает 1,5 года.

На данный момент от Украины в этот список входит петриковская роспись и казацкие песни Днепропетровской области.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Создали проморолики о туристических преимуществах Украины

Что касается еды, то объектами нематериального культурного наследия считаются приготовление неаполитанской пиццы, культура приготовления и преломления турецкой хлебной лепёшки — лаваша, катырмы, жупки, юфки и даже средиземноморская диета.

Сейчас вы читаете новость «Рецепт украинского борща будут вносить в Всемирного наследия ЮНЕСКО». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 1164
Голосование Премьеру какого украинского фильма Вы ожидаете больше всего?
  • "Когда падают деревья" (реж. Марыся Никитюк)
  • "Тарас. Возвращение" (реж. Александр Денисенко)
  • "Позывной Бандерас" (реж. Заза Буадзе)
  • "Свингеры" (реж. Андрейс Экис)
  • "Дикое поле" (по роману Сергея Жадана "Ворошиловград", реж. Ярослав Лодыгин)
  • "Брама" (реж. Владимир Тихий)
  • "Тайный дневник Симона Петлюры" (реж. Лесь Янчук)
  • "Похищенная принцесса Руслан и Людмила" (реж. Олег Маламуж)
Просмотреть
Погода