Ексклюзивы
понедельник, 09 апреля 2018 01:15

Рецепт украинского борща будут вносить в Всемирного наследия ЮНЕСКО

Рецепт украинского борща будут вносить в Всемирного наследия ЮНЕСКО
Борщ буде охороняти ЮНЕСКО. Фото:

Через пару лет украинский борщ может стать объектом нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

Для начала потребуется внесения борща в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия. Эту инициативу поддержало Министерство культуры, сообщает инициатор акции Алексей Дорошенко у себя в в Facebook.

"Ассоциация поставщиков торговых сетей Украины обратится к самым известным поварам Украины относительно рецепта борща, который можно считать классическим. Поскольку рецептов борща много, и они отличаются во многих регионах нашей страны, то найти классический борщ, который еще готовили наши предки, является важной задачей", – пишет он.

Ходатайство о включении в Национальный реестр Минкультуры принимает два раза в год, до 15 апреля и 15 октября. Последнее время подачи заявки в Организацию Объединенных Наций – до 1 февраля 2019 года. В ЮНЕСКО рассмотрение вопроса занимает 1,5 года.

На данный момент от Украины в этот список входит петриковская роспись и казацкие песни Днепропетровской области.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Создали проморолики о туристических преимуществах Украины

Что касается еды, то объектами нематериального культурного наследия считаются приготовление неаполитанской пиццы, культура приготовления и преломления турецкой хлебной лепёшки — лаваша, катырмы, жупки, юфки и даже средиземноморская диета.

Сейчас вы читаете новость «Рецепт украинского борща будут вносить в Всемирного наследия ЮНЕСКО». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 843
Голосование Историю жизни кого из украинских музыкантов вы бы хотели увидеть в художественном фильме?
  • Владимир Ивасюк
  • Игорь Билозир
  • Андрей Кузьменко, "Скрябін"
  • Гайтана
  • Руслана
  • Оксана Хожай
  • Владимир Бебешко
  • Вика Врадий
  • Сергей Кузьминский, "Брати Гадюкіни"
  • Василий Гонтарский, Вася Club
  • ваш вариант в комментариях
Просмотреть
Погода