Выключение света и холодильник – как не отравиться

Выключение света может привести к быстрой порче продуктов в холодильнике.

Несколько советов, чтобы этого не допустить, собрала Gazeta.ua.

Какая температура должна быть в холодильнике

4 градуса и ниже – это та температура в холодильнике, которая безопасна для хранения продуктов. В морозильной камере температура должна быть не выше 0 градусов.

Как сохранить низкую температуру в холодильнике без света.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Где на кухне больше всего бактерий и как от них уберечься – несколько советов

Прекрасным вариантом станет заранее замороженная вода. Ее можно заморозить в специальных пакетах, пищевых контейнерах и хранить в морозилке, пока этот лед вам не понадобится.

Этот лед после выключения света следует извлечь из морозильной камеры и поставить в холодильник. Таким образом, он будет охлаждать воздух, чем убережет продукты и блюда от порчи. Мороженую воду можно заменить сухим льдом из магазина.

Лед следует равномерно разложить на полках холодильника. При этом следует как можно реже открывать дверцу, чтобы не пускать туда теплый воздух и не выпускать холодный.

Если у вас есть балкон, подвал или территория вокруг частного дома, то можно туда положить продукты, которые могут быстро испортиться. Главное, чтобы на улице была действительно холодная, а лучше морозная погода.

×