Варенье из еловых шишек лечит от гриппа и подходит к десерту к утреннему чаю. Рецепт рассказал повар-кондитер Андрей Макаренко из мастерской Confiture.
"Варенье из шишек хорошо употреблять небольшими порциями от бронхита и кашля. Оно повышает иммунитет и отдает лесом ", - рассказывает повар.
Ингредиенты:
Шишки - 0,5 кг.
Лимон - 1-1,5 шт.
Корица - 1 щепотка.
Вода - 1 л.
Приготовление:
Варить 1 час. Затем слить жидкость и добавить сахара в соотношении один к одному. Добавить корицу и закручивать в банки.
"Берем баночку, бросаем на дно 4-5 шишек, заливаем жидкостью и закручиваем. Одна-две чайные ложки варенья каждое утро защитит вас от болезней ", - рассказывает Андрей.
×
![]()
2 
1
Комментарии