Варення з ялинових шишок лікує від грипу та підходить до десерту до ранкового чаю. Рецепт розповів кухар-кондитер Андрій Макаренко з майстерні Confiture.
"Варення з шишок добре вживати невеликими порціями від бронхіту та кашлю. Воно підвищує імунітет та віддає лісом", - розповідає кухар.
Інгредієнти:
Шишки — 0,5 кг.
Цитрина — 1-1,5 шт.
Кориця — 1 щіпка.
Вода — 1 л.
Приготування:
Варити 1 годину. Потім злити рідину та додати цукру у співвідношенні один до одного. Додати корицю та закручувати у банки.
"Беремо баночку, кидаємо на дно 4-5 шишок, заливаємо рідиною та закручуємо. Одна-дві чайні ложки варення щоранку захистить вас від хвороб", - розповідає Андрій.
×
![]()
2 
1
Коментарі