Очень вкусный завтрак можно создать в считанные минуты.
Если взять сыр, яйца, тортилью и любимую начинку, то получится отличный сытный перекус.
Рецептом поделилась фудблогерка Валерия Велигура в Instagram.
"В качестве начинки я добавляю соус, рукколу, помидорки и курочку. Хорошо со вкусом с сувидованным мясом. Кусочки куриного филе или голени готовятся в вакууме при низких температурах с добавлением соли и специй, благодаря этому имеет насыщенный вкус. С таким мясом готовить быстро и легко. Блюдо будет готово всего через 5-15 мин", - говорит кулинарка.
Если нет такого мяса, можно положить печеное или вареное мясо.
Ингредиенты
твердый сыр
2 яйца
лаваш или тортилья
соус: 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта + 1/2 ч.л. горчицы + 1 ч.л. лимонного сока
рукола или шпинат
куриное отварное филе
помидоры
Как приготовить
На разогретую сковороду кладем тертый сыр, заливаем яйцами со специями и держим на среднем огне несколько минут.
Накрываем лавашом или тортильей и держим на огне несколько минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пицца за 15 минут покорила сеть: как приготовить идеальную закуску
Переворачиваем, смазываем соусом, добавляем рукколу, мясо и помидоры.
Складываем пополам и жарим до хрустящей корочки.
Завтрак обязательно должен быть сытным и питательным, чтобы заряд энергии был на весь день. Gazeta.ua делится тремя рецептами питательного, сытного и вкусного завтрака.
Но важно знать, что перед завтраком хорошо выпивать стакан чистой воды. Не чай, не кофе, а именно вода. Это позволит компенсировать дефицит жидкости, возникающий за ночь.
2 
1
Комментарии