Сезон вишен - идеальное время, чтобы побаловать себя нежным французским десертом, который готовится проще, чем обычные блины.
Речь идет о клафути - ароматной запекане с сочными ягодами и нежным тестом.
Клафути: французский десерт
Ингредиенты
4 яйца
100 г муки
100 г сахара
200 г молока
100 г греческого йогурта
500 г вишен или любых ягод
щепотка ванили или ванильный экстракт
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Японский хлопковый чизкейк: как приготовить десерт, который покорит вкусом каждого
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты до однородности, залейте в форму с вишнями смазанным маслом, у меня было 26 см.
Выпекать при 180°C с обдувом -40 мин до золотистой корочки.
Вкус лучший, когда едва теплый или полностью охлажденный.
Переглянути цей допис в Instagram
Клубничное мороженое легко приготовить без сахара и излишних калорий.
Рецептом ароматного и полезного десерта, который можно позволить даже во время диеты, поделилась диетология Светлана Фус. В составе - только натуральные ингредиенты.
3 
1
Комментарии