Многие хозяйки любят творог за его вкусовые качества. Из него одинаково вкусно получаются как соленые, так и сладкие блюда.
Королевская ватрушка с творогом — потрясающе вкусная выпечка, которая имеет нежнейшую текстуру. Это очень простой в приготовлении десерт, который не займет много времени.
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 4 яйца
- 2/3 стакана сахара
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ст. муки
Приготовление:
Готовим начинку для ватрушки: хорошо взбейте яйца и сахар. Добавьте творог и перемешайте.
В сливочное масло постепенно добавляйте муку и замешивайте руками. Проделывайте процедуру до тех пор, пока эта масса не превратится в крошку.
Форму для выпечки смажьте маслом. Половину крошки выложите равномерно на дно формы. Сверху вылейте творожную массу. Посыпьте сверху оставшимся тестом.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на полчаса. Когда ватрушка поднимется и подрумянится, можно вынимать ее и подавать к столу.



















Комментарии