Полезный, сытный завтрак легко приготовить за считанные минуты, когда под рукой есть несколько ключевых ингредиентов.
Намазка авокадо и тунца идеально подходит для быстрого завтрака или легкого перекуса. Она сочетает нежную текстуру и вкус. Прекрасно сочетаются с тостами, хлебцами или крекерами.
Как готовить, показала судья шоу "МастерШеф" Ольга Мартыновская.
Намазка с авокадо и тунцом
Ингредиенты
Авокадо Lusia - 2 шт
Яйца вареные - 4 шт
Тунец консервированный (в масле) - 2 шт.
Сок лимона или лайма
Соль и перец
Оливковое масло
Кинза свежая
Зеленый лук
Хлеб
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовятся за считанные минуты: восемь самых полезных намазок на бутерброды
Как приготовить
Все разминаем вилкой, как на видео, тунец в масле, поэтому намазку можно не заправлять ничем, или добавить еще немного оливкового. Надо смотри по консистенции и вкусу. Намазываем на любящий хлеб. По возможности, можно немного поджарить на сковороде, чтобы была корочка, но если нет света - нет корочки.
Сверху можно посыпать еще любимой приправой - это острый перец из страны Басков - Piémont d'Espelette и пару капель оливкового масла для дополнительного аромата и выразительности вкуса.
Советы
Авокадо lusia срывают зрелыми и они всегда идеальны.
Можно добавить отварной рис или макароны бантики или спиральки и есть как холодный салатик.
Яйца - это сила. Поэтому держите всегда несколько отварных в крутую яиц в холодильнике.
Переглянути цей допис в Instagram
После долгого дня хочется не стоять часами у плиты, а быстро приготовить что-нибудь вкусное и домашнее.
Именно поэтому простые, продуманные и универсальные идеи ужина становятся настоящим спасением.
1 
1
Комментарии