Молочный ликер лимончелло готовят 23 дня

Вкусный ликер, такой же как подают в ресторанах, можно приготовить и дома. Нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами и терпением, так как настаивать его прийдеться 23 дня. 

Ингредиенты:

 - 1 л водки

 - цедра 6 лимонов

 - цедра 6 лаймов

 - 2 л молока

 - 1,5 кг сахара

Цедру лимонов и лаймов зелейте водкой, поставьте в морозилку настаиваться на 19-20 дней.

Приготовьте молочный сироп: подогрейте молоко с сахаром, но не доводите до кипения. Охладите сироп.

Процедите настоянную на цедре цитрусовых водку, добавьте к ней охлажденный молочный сироп. Поставьте напиток на три дня в холод.

Готовый молочный лимончелло подавайте хорошо охлажденным.

×