Оригинальная закуска — фаршированные яйца запеченные в томате удивят гостей. Это блюдо может быть горячей и холодной.
Ингредиенты:
Яйцо -5 шт(сварить )
Шпинат — 100 гр
Лук-1 шт средняя
Сливочное масло -50 гр
Сыр твердый-50 гр
Помидоры без шкурки консервированные -250 гр или томатный сок, желательно домашний
Перец и соль
Приготовление:
Лук порезать кубиками и тушить на сливочном масле. Добавить шпинат и тушить еще 5-7 минут.
Яйцо разрезать пополам, вынуть желток, пишет сайт "Готовим дома"
Желток, сыр, лук с шпинатом измельчить с помощью блендера. Посолить, поперчить
Помидоры измельчить в блендере. Посолить, поперчить. Вылить в форму для выпечки. Сок лишь вылить в форму.
Нафаршировать яйца и выложить их в форму. Выпекать в духовке при 180°C . Запекать 15 минут




















Комментарии