5 романтических коктейлей ко Дню святого Валентина

5

В напитках ко Дню влюбленных должно быть какая-то изюминка. Не менее важно, чтоб между собой сочеталось мало продуктов. Так каждый полностью раскроет свой вкус.

Например, в смородиновом коктейли сочетается приятная терпкость ягод и чувственность игристого вина. Или в шоколадном мартини а первый план выходит перчинка чили.

Коктейль Поцелуй Мэрилин

 

Ингредиенты:

115 млшампанського

30 мл бренди

1 ч. л. гранатового сиропа

Смешать в блендере все ингредиенты и быстро встряхнуть шейкер.

Шоколадный мартини

 

Ингредиенты:

шоколадные вафли 2 шт.

шоколадный сироп по вкусу

лед по вкусу

шоколадное молоко 60 мл

ванильная водка 30 мл

шоколадный ликер 30 мл

Поместить шоколадные вафли в полиэтиленовый пакет и раздавить скалкой до образования крошек. Полить середину небольшой тарелки шоколадным сиропом по кругу. Посыпать измельченными вафлями.

Перевернуть стакан для мартини вверх дном, поставить на молотые вафли и покрутить, чтобы ободок стакана покрылся крошками.

Полить шоколадным сиропом внутреннюю часть стакана, чтобы получился узор, и поместить стакан в морозильную камеру на время, пока готовится коктейль. В шейкер со льдом добавить шоколадное молоко, водку и шоколадный ликер. Хорошо взболтать. Перелить смесь в бокал и подать к столу.

Розовый коктейль Беллини

 

Ингредиенты:

лимонный сок или сорбет 1 ч.л.

цитрусовая водка 30 мл

розовое шампанское 200 мл

свежая малина для украшения

Смешать водку и сорбет (сок) в шейкере со льдом. Хорошо встряхнуть. Процедить в охлажденный бокал для шампанского.

Долить коктейль розовым шампанским. Гарнировать коктейль ягодами малины.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Блюда ко Дню Валентина: 3 простых в приготовлении рецепты

Шоколадный чили-мартини

 

Ингредиенты:

1 часть водки

1 часть шоколадного ликера

перец чили (одна щепотка измельченного)

лед

В шейкер со льдом налить водку, шоколадный ликер и бросить щепотку перца чили. Хорошо струиты содержимое шейкера.

Перелить коктейль в хорошо охлажденную коктейльную рюмку

Смородиновый коктейль с шампанским

 

Ингредиенты:

шампанское 200 мл

пюре из красной смородины 4 ст.л.

Поместить 2 столовые ложки охлажденного пюре из красной смородины в стеклянные бокалы для шампанского. Медленно влить охлажденное шампанское или игристое вино.

Красную смородину можно заменить малиной или клубникой и добавить в ягодное пюре немного сахарной пудры.

×