— Продукты покупаю только на базаре. У меня нет графика. Когда вижу, что заканчиваются, снова иду за покупками. Пишу список, что нужно на неделю. Никогда не торгуюсь, потому что всё равно не уступают. Это раньше такое было возможно, — черкащанка 62-летняя Валентина Козлюк во вторник утром скупается на базаре. Одета в серую куртку, украшенную мехом.
Заходит в небольшой мясной павильон. Там пятеро продавцов. На прилавках разложена свинина и курятина.
— По сколько? — Валентина Петровна показывает на мяcо на столе возле полноватой продавщицы, лет за 55.
— Из лопаток мясо по 56 гривен, биток по 60. Также предлагаю отличное сало, а дешевле всего на 20 гривен, — отвечает та, не вставая со стула.
Валентина Петровна покупает 1,5 кг мякиша, смотрит, чтобы было не обветренное. На студень берет ногу по 25 грн.
Выходит из павильона и направляется к рядам с овощами. Останавливается у прилавка с картофелем, морковью и капустой.
— Берите, у меня все домашнее, из Золотоношского района, — припрашивает мужчина лет за 50в черной вязаной шапке. Огородину продает по 1,5-2 грн.
Женщина становится в очередь. Покупает несколько штук столовой свеклы и моркови, платит 5 грн.
— Молочные продукты на базаре не беру, покупаем еженедельно в Хвылевке Золотоношского района. Там у нас дача. Молоко, сыр и сметану постоянно беру у одной женщины, которую знаю. Продает на несколько гривен дешевле. У неё всегда всё свеженькое. Знает, когда я приезжаю.
На пищу Валентина Козлюк в месяц тратит около 2 тыс. грн. Живет с мужем. Оба пенсионеры. Имеют ежемесячно 5 тыс.
— Рыбные продукты покупаю на "Экваторе", они там лучшие. Крупы постоянно беру в ларьке близ мясного павильона. Всегда свежие и не обвешивают. Чаще всего покупаю гречку и пшено, где-то по 2 кило в месяц. Колбасу не берём, она плохого качества. Лучше съесть кусок мяса. Летом на даче консервирую выращенные помидоры и огурцы, делаю кетчуп, аджику, соус, варенье. На этом экономим.
На праздник Валентина Петровна готова потратить 1,5 тыс. грн.
— На Новый год мясного не буду готовить, потому что пост. На Рождество обычно варю студень, запекаю колбаску домашнюю, бутерброды с красной рыбой, разные салатики. Алкоголя не покупаем. Мы не любители. А если и захочется, то есть домашнее виноградное вино. Только на Новый год берем бутылку шампанского. Ежедневно покупаю несколько фруктов.
1 
1
Комментарии