пятница, 26 августа 2011 06:15

"Чипсы" из мяса накрывают жаренными грибами

Гости сегодняшней программы "СмачнОГО!" на телеканале "ВИККА" - четырехкратный чемпион мира по фитнесу Максим Оробец и предприниматель Людмила Иванова. Блюда готовят из свинины, грибов, твердого сыра, помидор и макарон.

Максим Оробец - многократный призер чемпионатов Украины по хип-хопу и брейк-дансу. Хореограф-постановщик, финалист проекта "Танцуют все", неженат, любит готовить. На программе представляет два блюда: "Пришел, увидел, победил" и "Импровизация". Для первого варит спагетти. Отдельно жарит порезанные грибы, лук и помидоры. Смешивает с макаронами. Для "Импровизации" нарезанное и отбитое мясо солит и перчит. Жарит на сковороде с обеих сторон. Тонко нарезанные вдоль грибы тоже поджаривает. Натирает на тарелку твердый сыр. Сверху раскладывает "чипсы" из мяса, на них - жаренные грибы.

Людмила Иванова любит готовить с детства. Замужем. Увлекается путешествиями и фотографией. Шьет и вышивает. На программе готовит "Пасту делакаса", т.е. спагетти по-домашнему и "Этна". В обоих блюдах использует не переваренные, твердые спагетти. Для первого мелко режет мясо, солит и поджаривает. Добавляет лук кубиками и порезанные помидоры. Часть макарон высыпает на тарелку, сверху горкой выкладывает приготовленное мясо. "Этна" готовит из помидора, грибов и спагетти. Середину из овоща вынимает. Нарезанные мелко грибы и лук поджаривает, в конце прибавляет мякоть томатов. Этим начиняет помидор. На середину выложенных на тарелку спагетти помещает нафаршированный помидор. Сверху посыпает тертым твердым сыром и ставит в микроволновую печь на несколько минут. Готовое блюдо украшает зеленью.

Кулинарное шоу "СмачнОГО" выходит каждую пятницу в 18.00. Если желаете стать его участником, зарегистрируйтесь и заполните анкету на сайте http://www.vikka.ck.ua/

Сейчас вы читаете новость «"Чипсы" из мяса накрывают жаренными грибами ». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть