Тепличні помідори удвічі дорожчі за польові

У Львові кілограм помідорів можна купити за п"ять або десять гривень.

— Тепличні помідори коштують десять-дванадцять гривень. Така ціна тримається протягом двох останніх тижнів, — каже фахівець із ринкової інформації Львівського представництва Проекту аграрного маркетингу 31-річний Сергій Гавришев. — У нас продають овочі зі Стрийського тепличного комбінату, агрофірми "Провесінь" та імпортовані з Європи.

Проте поруч із тепличними й досі реалізовують сезонні польові помідори.

— Учора купила в супермаркеті кілограм за чотири сімдесят дев"ять, — каже 30-річна львів"янка Олександра Чурко. — Вони стиглі й не побиті. Здивувалася, бо перед тим на базарі бачила по 11.

За словами Сергія Гавришева, найімовірніше, овочі привезли з півдня України.

— Існує спеціальна технологія зберігання помідорів. Вона називається "обжарювання", — пояснює Сергій Гавришев. — У сезон зелені овочі закладають у холодильні камери. Вони достигають під дією етилену. Очевидно, супермаркет напряму працює з агрогосподарствами на півдні. Тому й продають за низькими цінами.

За прогнозами фахівців, узимку ціна на тепличні помідори зросте на три-п"ять гривень — до 15–16 грн/кг.

×