21-річний студент Сергій Марченко вміє готувати гарячі коктейлі з пива. Каже, вони смачні й помічні від  застуди.

— Лікуватися гарячим пивом навчили студенти старших курсів у гуртожитку. Для приготування виливаю літр пива в каструлю і ставлю на вогонь. Вибираю "Чернігівське", бо його найбільше люблю. Додаю п'ять штук гвоздики і чайну ложку кориці. Виходить пряний смак. Готую на слабкому вогні, щоб пиво швидко не закипіло. Потім розтираю четверо яєчних жовтків із двома столовими ложками цукру й доливаю суміш до гарячого пива. Як тільки почне закипати одразу знімаю. Розливаю у високі бокали.

Пиво можна лише підігріти, додати ложку меду і скибку лимона. Пити добре на ніч.

— Моя подруга зі Львова додає туди ще трохи вишневого соку. А в Німеччині від застуди п'ють пиво із сіллю та перцем. Кажуть, напій покращує сон.

×