Понеділок, 05 травня 2008 15:51

Тунець шкідливий для вагітних

Червоний морський і жовтоспинний лящ, жовтохвоста баракуда і тунець — найтоксичніші риби. Вони вбирають метилртуть. Такого висновку дійшли китайські вчені з Центру безпеки харчування Сянгана. Вони дослідили 280 видів свіжої та консервованої риби.

Метилртуть не зникає після теплової обробки. Через надлишок її в організмі виникають порушення нервової системи, зору, слуху, пам"яті, координації рухів.

Учені радять берегтися підліткам і вагітним. Ртуть уповільнює розвиток дитини в утробі матері. За шість місяців до зачаття жінки повинні відмовитися від споживання цих сортів риби.

Зараз ви читаєте новину «Тунець шкідливий для вагітних». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода